1. A ~ h malzemeleri bir miksere (veya ekmek makinesine) koyun ve bunları ellerinize yapışmadan hamur haline getirin, ardından i koyun ve filmleşene kadar çırpın.
Mantar çorbasının tadını gerçekten seviyorsanız, tadı daha belirgin hale getirmek için 2 paket koyabilirsiniz!
2. Hamuru çıkarın ve ilk fermantasyon için bir saat boyunca hamur iki katına çıkıncaya kadar yuvarlak bir şekil verin. Mayalanmayı beklerken, hamurun 1 saat derin bir nefes almasına izin vermeyi unutmayın.
3. Hamuru egzozdan çıkarın ve ters çevirin, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlendirin; 4. Hamuru gevşettikten sonra dokuz küçük top halinde yuvarlayın ve ağzı aşağı gelecek şekilde fırın tepsisine koyun; 5. İkincil fermantasyon için fırına koyun 40 Sonundan 10 dakika önce çıkarın ve fırını 180 derecede ısıtın; 6. Fırına girmeden önce hamurun üzerine peynir tozunu serpin.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve yüzey altın sarısı olana kadar 18-20 dakika pişirin (fırının sıcaklığı her fırının sıcaklığına bağlıdır). Lezzetli Fransız mantar ve patates yemek paketi çıktı! !
Yemek poşetini ikiye bölün, kalın mantar çorbası aroması hemen keskinleşecek ~~
Mükemmel beslenmeye sahip "Fransız Mantarı ve Patates Yemek Paketi" tamamlandı!