Her şey marine edilebilir, tüm dünyayı tek bir tencerede marine edelim - Yemeği
Önce turşunun tüm malzemelerini koyun. Bazı arkadaşlar çok tuzlu olduğunu söyledi, ben ince tuzlu hafif soya sosu kullandım. 40 gram hafif soya sosu miktarını azaltabilirsiniz. Tepki çok tatlı, yardım edemem, gerçekten hiç de tatlı olduğunu düşünmüyorum.
Tüm malzemeleri hazırlayın, bıldırcın yumurtasını haşlayın ve soyun, nilüfer kökü eklemlerini soyup parçalara ayırın.Ördek kanatları soğuk suda haşlandıktan sonra cildi sıkılaştırmak ve çürümemek için soğuk suda yıkayın.Sadece aldığım taze yubayı yıkayıp yıkayın.
Tüm malzemeleri salamura koyun, ördek kanatlarını ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın 15 dakika sonra kısık ateşte diğer sebze malzemelerini ekleyin.Tüm malzemeler lezzetli olana kadar pişirmeye devam edin, tencereyi ortada kaynatırken konumunu değiştirin.Yaklaşık 40 dakika sonra kontrol edin. Renk iyiyse, meyve suyu orta ateşte toplanabilir.Bu sırada uzaklaşmayın ve karıştırırken meyve suyu toplanmasını kontrol edin Çorba kalın ve neredeyse hiç meyve suyu yok.
3 büyük tabağı marine ettim, sadece tuzlu ve hafif, hafif baharatlı, uyuşmuş ve tatlı.
