Peynir Önceden çıkarın ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin Jelatin dilimlerini kaynar soğuk suda beklettikten sonra ılık süte ekleyin ve eriyene kadar karıştırın Ardından yumuşak peynire dökün, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın Hafif kremi hiçbir şeye dökün Tanecikli bir akışkanlığa sahip olana kadar su ve yağsız bir havuzda dağıtılır
Sonra, 4 tencere hazırlayın. 1 gr matcha tozu ekleyin, 10 gr soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın, 2 gr matcha tozu, 10 gr soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın, 3 gr matcha tozu, 10 gr soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın, 5 gr matcha tozu ekleyin, 15 gr soğuk beyaz ekleyin ve iyice karıştırın
100 gr krem peynir karışımını 1 gr matcha meyilli kaseye, 2 gr matcha meyilli kaseye dökün, 100 gr krem peynir karışımı, 3 gr matcha kasesi dökün, 80 gr krem peynir karışımı dökün, 5 gr matcha hamur kasesi, 60 gr krema dökün Peynir karışımından kalan beyaz karışım bir kenara bırakılır
Kalıbın dibine bir parça matcha şifon kek sürün, ardından kalan tüm beyaz karışımı kalıba dökün ve ardından açıktan koyuya doğru katman katman dökün.
Son olarak, plastik sargı ile örtün ve en iyisini tatmak için 4 saatten fazla buzdolabına koyun (yüzeyde çok sayıda küçük baloncuk var) Katmanlı renk yeterince açık değil
Side, cepheye ateş etmeyi unuttum
Katmanlama gitti. . . Tadı sert ve öğüttüğün toz satın aldığın kadar iyi değil