Kırmızı biber 1000g zencefil yemeğe göre 100g sarımsak 200g gıda tuzuna göre uygun miktarda biber tozu uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda beyaz şarap 50g beyaz şeker yemeğe göre uygun miktarda
1. Biberleri yıkayıp kurulayın
2. Acılı doğrayın
3. Zencefil ve sarımsağı doğrayın
4. Bir tencere yapın ve yağ yakın
5. Yağ sıcakken, acı biber, zencefil, sarımsak ekleyin, yardımcı malzemeleri ekleyin ve orta ateşte 10 dakika karıştırın.