1. Malzemeleri hazırlayın, lahanayı yıkayın ve suyu boşaltın
2. Pirinci temizleyin, bir tencereye koyun, su dökün ve yarım saat bekletin
3. Tencereye birkaç damla sıvı yağ ekleyin, üzerini yüksek ateşte kapatın ve hemen kaynatın, en düşük ısıya çevirin ve pirinç yarıya kadar pişene kadar pişirin
4. Dilimlenmiş sosisleri tencereye koyun, haşlanmış sebzeleri koyun ve bir yumurta çırpın. Tencerenin etrafına yağ dökün, tencereyi kapatın ve beş dakika pişirin
5. Ocağı kapatın ve on dakika pişirin.İstiridye sosu ve soya sosu soğutulur, kaynatılır ve sosla karıştırılır.
6. Soya sosu ile gezdirin ve tadını çıkarın