İki kez Pişmiş Domuz Eti (Baharatlı Soslu Versiyon) - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Sıska domuz göbeği, havuç, biber, yeşil sarımsak, baharatlı sos.
2. Domuz etini suda haşlayın ve bıçakla ince dilimler halinde kesin. Biberleri, havuçları ve yeşil sarımsakları bıçakla küçük dilimler halinde kesin. yedek.
3. Tencereyi çalıştırın ve doğru miktarda kızartma yağı dökün. Yağı% 70 sıcaklığa getirin.
4. Domuz eti dilimlerini indirin.
5. Domuz eti yağlı olana kadar kızartın, kızartmaya devam edin.
6. Domuz eti kıvrılana ve deri kızarana kadar kızartın.
7. Domuz eti karnını çıkarın, zahmetli geliyorsa eti bir kenara atıp sarımsakları ilave edebilirsiniz.
8. Yeşil sarımsağı yağ ile kaplanana kadar karıştırın.
9. Havucu ve biberleri tencereye koyun ve tüm malzemeler kırılıncaya kadar birlikte kızartın.
10. Atlanan eti tencereye geri koyun ve tüm malzemeleri birlikte kızartın.
11. Bir kaşık dolusu sofra tuzu ekleyin, tüm malzemeler eşit şekilde karışana ve bir koku oluşana kadar kızartın.
12. İki kaşık baharatlı sosu ekleyin.
13. Tencerede bulunan malzemelerin baharatlı sosla tamamen kaplanması için eşit şekilde kızartın.
14. Bir kaşık şeker ekleyin.
15. İki kaşık daha pişirme şarabı ekleyin.
16. Eşit şekilde karıştırın.
17. Meyve suyu toplandığında, tazelik için yarım kaşık MSG ekleyin.
18. Eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın.
19. Plakayı takın.
20. Servis edilir.
21. İki kez pişirilmiş domuz eti, lezzetli renk, tat, göz alıcı renk, güçlü ve lezzetli, yağlı ama yağlı değil.
