pandispanya - Yemeği
Resimde gösterildiği gibi gerekli hammaddeleri hazırlayın.
Kaseye yumurta ve pudra şekeri ekleyin (yumurta ve pudra şekeri ayrılmalıdır).
Önce yumurtaları çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
Yumurta karışımını pudra şekeri ile çırpın.
Kaldırılana ve belirgin işaretlerle viskoz bir duruma düşene kadar dağıtın ve hemen kaybolmayacaktır.
Daha sonra düşük glütenli un ekleyin ve yumurta isiyle eşit şekilde karıştırın.
Salata yağı ve sütü karıştırın.
Ardından sütlü salata yağı karışımına biraz kek hamuru ekleyin (bu adım, salata yağının çökelmek için doğrudan kek hamuruna eklenmesini önlemek içindir, bu nedenle önce kek hamurunun bir kısmını nötralize etmek için kullanın).
Daha sonra süt, salata yağı ve kek hamuru karışımını kek hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın.
Kek hamurunu kek kalıbına koyun (yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için birkaç kez çevirin).
180 ° C'de 30 ila 35 dakika fırında pişirin.
