g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha Kapkekleri - Yemeği

Her zaman matcha aromalı bir pasta yapmak istemişimdir. Sevgililer Günü'nde bunu iki kez denedim ve başarılı bir şekilde yumuşak ve lezzetli bir matcha pastası yaptım. Malzemeler basit ve lezzetli ~~ Yumurta 2 büyük Düşük glütenli un 65 gram Pudra şekeri 50 gram Mısır yağı 35 gram Matcha tozu 4 gram

Malzemeleri hazırlayın, matcha tozunu tartın, una koyun ve eşit şekilde karıştırın.

Tüm pudra şekerini yumurtanın içine dökün ve yüksek hızda çırpmak için çırpma teli kullanın Bu kısım çok önemlidir ve yerinde dövülmelidir ... Yumurta akını çırpmak ve çizgiler çizmek en iyisidir.

Önceden karıştırılmış unu eleyin ve tozu ekleyin

Hemen iyice karıştırın

Biraz sulu hamur ve yağ yapın ve önce karıştırın

Daha sonra içine dökün ve karıştırın, karıştırma yöntemini kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde köpürür.

Bir masa çiçek çantasına koyun ve küçük bir kağıt bardağa sıkın

Sekizinci tam sıkılmış

Kağıt bardak filmim erişte için uygun bir bardak bulamayacak kadar küçük olduğundan, küçük kağıt filmin çevresine uyacak şekilde 1.2 cm genişliğinde kesmek için ince bir kağıt kutu kullandım ve birbirine dikip dış tarafına koydum. Devlet değişmeden kalır.

Bunun gibi

Fırının orta ve alt tabakasına sıktıktan sonra 30 dakika 150 derecede pişirin.Son 10 dakika kalay folyo ile kapatılmalıdır aksi halde görünümü etkileyecektir.