1. Ana malzemedeki her şeyi ekmek makinesinin kovasına koyun, hamur karıştırma programını 30 + 20 dakika başlatın ve şekillendirilecek hamuru çıkarın.
2. Dört büyük ve dört küçük eşit olarak sekiz parçaya bölün
3. Dört büyük parça hamur, eşit şekilde yoğurun, zeytinleri uzun şeritler halinde koyun, reçele koyun ve kapatın
4. Uzun bir şerit halinde yuvarlayın, daha hafif olun, sıkışmayı sıkmayın
5. Dört küçük parça hamuru eşit şekilde yoğurun ve ince şeritler halinde yoğurun
6. Reçel torbasının dışını sarın
7. Sardıktan sonra fırın tepsisine koyun
8. Bir miktar su (veya yumurta sıvısı) fırçalayın ve hindistancevizi ezmesi serpin
9. Ebatını iki katına çıkarmak için fırında fermente ettikten sonra ateşi açın ve 175 derecede 20 dakika pişirin.
10. Fırının dışında
11. Bir tane daha