Kremalı Yahni Burrito - Yemeği
Tüm malzemeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin (patates, soğan, havuç, brokoli, jambon, karides, sarımsak) Malzemeler tercihlerinize göre ayarlanabilir
Bir tavada tereyağı ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve soğanları karıştırın Sonra jambonu dökün ve karidesleri birkaç kez karıştırın, ardından kalan malzemeleri dökün
Yaklaşık bir dakika karıştırın, malzemenin hemen üzerine su ekleyin, uygun miktarda beyaz biber ve tuz ekleyin, ocağı kapatın ve bir kenara koyun.
Beyaz sos yapın: Ayrı bir tencereye tereyağı ekleyin, kısık ateşten sonra yarım kase un dökün ve eşit şekilde karıştırın
Üç kez bir karton süt ekleyin ve yukarıdaki resimdeki gibi hamur haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Not! Kendinizi rahatsız hissediyor ve beyaz sos yapmak istemiyorsanız, kızarmış sebzelere su ekleyebilir, daha az su ekleyebilir ve içine bir karton süt koyabilirsiniz. Tencereyi kapatın ve üç dakika kısık ateşte pişirin, iki dilim peynir ekleyin, iyice karıştırın ve suyunu toplayın.
Daha önce kızartılmış sebzeleri dökün, iyice karıştırın, suyunu toplayın, tuzluluğun tadına bakın, tuz ekleyin ve servis yapın.
Bir dilim peynir ve bir burrito ile lezzetli
Kullandığım süpermarkette satılan Quanjude bahar kekleri, beğenmezseniz pilav ile değiştirilebilir ~
