Tereyağı
75 g
Düşük glütenli un
195 g
Şeker
50 gram
Sıvı yumurta sarısı
3
Kurutulmuş kızılcık
60 g
Takviyeler, yumurta sarısı suyu, beyaz susam tohumları Kızılcık sütlü kurabiye nasıl yapılır 1 Hammadde hazırlayın 2 Tereyağını önceden yumuşatın, çırpmak için şeker ekleyin 3 Yumurta sarısı sıvısını üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin. 4 Elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın 6 Küçük parçalar alın. Küçük toplar halinde yuvarlayın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 7 Elle düzleştirin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece, 10-15 dakika 8 Fırında pişirin ve soğumaya bırakın