g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Esmer Şekerli Cevizli Ekmek - Kova Çırpma Teli ile Qihe KS-938N Deneme Raporu - Yemeği

"Bu sefer gerçekten şanslıydım. Chihe KS-938N kovalı yumurta çırpıcısını deneme fırsatım oldu. Elime geçtikten sonra, kullanımı hatırlayamadığım için" Kullanım Kılavuzu "nu dikkatlice okumak zorunda kaldım. Sadece birkaç kez daha okudum. Bu çırpıcının görünümünü beğendim ve kullanımı nispeten kolay. Başka şeyler yapmak için ellerimi serbest bırakabilirim ve ellerimle uğraşmam. Yaklaşık 2 yıldır pişirmeyi seviyorum. Başlangıçta satın aldım. Hangi marka bilmiyorum ama aynı zamanda bir kova ile geliyor. Birkaç kullanımdan sonra kırıldı. Kızım internetten "Qihe 936A Taşınabilir Çırpma Teli" satın almak için zaman ayırdı. Kullanıyorum ve iyi hissediyorum ve 2 yıldır kullanılıyor. Evet, gürültü biraz yüksek. Bir yumurta çırpıcı daha almak istedim ama yine de bu markayı satın almak istiyorum. Çünkü bu marka güvenilir ve hoşuma gidiyor. Satın almaya vaktim olmadan önce bu deneme fırsatını yakaladım . Kalpten çok mutluyum ha ha Esmer Şekerli Cevizli Ekmek - [Kova Çırpma Teli ile Qihe KS-938N Deneme Raporu] " Malzemeler

un 160 gram
Düşük glütenli un 60 gram
Maya 4 gram
tuz 3 gram

Aksesuarlar

toz şeker 30 g
Yumurta 20 gram
esmer şeker 35 gram
Ceviz 40 gram
Tereyağı 25 gram
Süt 105 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm hammaddeler hazır.
2 Maya sütte eritilir, tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve tereyağı hariç her şey çırpılır.
3 Karıştırma erişte kancasını çırpma teli üzerine takın ve yerine bastırın.
4 Karıştırmaya başlamak için bir dosyaya basın.
5 Çubukların yardımıyla unu yavaşça toplayın ve çırpma teli durup 1-2 dakika dinlendirin.
6 Tereyağını koyun.
7 Tereyağı ve hamuru iyice karıştırmak için birinci vitesi kullanın.
8 Yaklaşık 1 dakika sonra tereyağı ve hamur tamamen eritilir, bu sırada hamur genleşme aşamasına gelir.
Bir dakika daha çırpmak tam genişleme aşamasına ulaşır ve hamur, kırılması kolay olmayan ince, esnek bir filmi uzatabilir.
101 saat fırına koyun ve iki katına gönderin, parmağınızla deliği açın, büzülmesin.
11 Panele koyun ve 10 dakika havalandırmasına izin verin.
12 Kavrulmuş ceviz ve esmer şeker, cevizler ezilmelidir.
13 Hamuru açın ve dikdörtgen bir parça açın.
14 Esmer şekerli ceviz dolgusu serpin.
15 dahili testten alınmıştır.
16 Yine baştan.
17 Sekiz yıldızlı kalıba koyun.
18 derecedeki fırının ısısı 38 derecedir, fırına koyun ve% 80 dolana kadar dışarı bırakın.
19 Fırını 5 dakika önceden ısıtın, 180 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin Rengi gördükten sonra yanmasını önlemek için üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
20 Çıkarın ve soğumaya bırakın, kesin ve yiyin.

İpuçları

1. Bir seferde 250 gram erişteyi geçmemek ve asla kullanmamak ve sert hamur kullanmak en iyisidir. 2. Erişte yapmak ekmek makinesinden çok daha hızlıdır, zamandan ve emekten tasarruf sağlar ve 10 dakika içinde yapılır

Kremalı ekmek

Kaplumbağa Tam Buğday Çörek