Balık aromalı rendelenmiş domuz eti bitti - Yemeği
Bonfile doğrayın. Biraz biber, üç kaşık yemeklik şarap, biraz nişasta koyun ve iyice karıştırın.
Havucu, mantarı, yeşil biberleri, sarımsakları kesin ve kenara koyun.
Tencereye yağ koyun. Kıyılmış domuz eti koyun, renk değişecektir.
Tencerede biraz yağ. İki kaşık Pixian fasulyesi ezmesi koyun.
Kırmızı yağı soteledikten sonra sarımsak, havuç ve mantarı ekleyin.
Kırılıncaya kadar karıştırın, et ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Hazırlanan sosu ekleyin. Üç kaşık sirke, iki kaşık şeker, biraz nişasta. Bir kaşık soya sosu. Biraz netlik ekleyebilirsiniz. Sirke, beyaz sirke veya balzamik sirke kullanın. Yıllanmış sirke kullanmamak en iyisidir.
Çıktı ... Gerçekten çok lezzetli. Pixian Doubanjiang aslında tuzludur, bu nedenle tuz miktarına dikkat edin. Tuz koymadım. Zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
