Peynir çörekler - Yemeği
Çörekler ayrıca gevrek bir dokuya sahip İngiliz kekleri olarak da adlandırılır. Geleneksel çörekler üçgen şeklindedir, ana malzemesi yulaftır ve krepler için sığ bir tavada pişirilir. Mevcut Scone, ana hammadde olarak elmas, yuvarlak, kare vb. Gibi çeşitli şekillerde olabilen unu kullanmaktadır. Tuzlu veya tatlı yapılabilir. Düzinelerce Çörek arasından bir Zhou Zheng seçmenin zor olduğunu söylemek garip, muhtemelen onu özel yapan da budur ~ Düşük glütenli un 500 g şeker 70 gram tuz 7 gram Kabartma tozu 28 gram Yumurta 2 parça Tereyağı 135 gram Süt 110 gram Cheddar Peynirli Cips 5 dilim Doğranmış yüksek erime noktalı peynir 300 gram
Tüm malzemeleri (kaşar peyniri dilimleri hariç) karıştırma kovasına koyun ve iyice karıştırın
Hamuru yağlanmış kağıt üzerine koyun, yaklaşık 2,5 cm kalınlığında açın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
Soğutulmuş hamuru çıkarın, istediğiniz şekle getirmek için bir kalıp kullanın ve bir fırın tepsisine koyun.
Sıvı yumurta sarısını fırçalayın
Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 dereceye kadar ısıtın ve 160 dereceye indirin, 15 dakika pişirin
Çedar peynirini çöreklerle aynı şekilde kesmek için aynı kalıbı kullanın
Çörekler çapraz olarak ikiye bölün, kaşar peyniri dilimlerini ortasından ve yüzeyinden sandviçleyin.
Scone
Sonraki
