Tuzlu Dolandırıcılık - Yemeği
Un ve tuzu karıştırın, tereyağını küçük parçalara ayırın ve unun içine dökün.
Mısır unu haline gelene kadar tereyağı ve erişteleri ellerinizle yoğurun.
Süt, maya, şeker ve bütün yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın.
Sıvı karışımı yoğurulmuş unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, önce biraz yapışkan ama yoğurduktan sonra gitmiş olacaktır.
Hamuru düzleştirin ve sosisin yarısını ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
İkiye katlayın, sonra yuvarlayın.
Hamuru tekrar düzleştirin ve kalan sosis ve doğranmış yeşil soğanı serpin. Tekrar ikiye katlayın ve bir daire şeklinde yoğurun. Bir leğene koyun ve streç filmle örtün ve gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun.
Sabah, hamuru çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde açın ve sekiz parçaya bölün.
Bir fırın tepsisine koyun ve yumurtayı yıkayın. Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin.
Çıkıyor ...
Cilt gevrek, iç dokusu yumuşak ve onu seviyorum it
Tadı harika olan ızgara sosis için Shuanghui kullandım
