Ahtapot Viyana Sosis - Yemeği
Sosisin orijinal uzunluğuna göre, yatay bir bıçak yapıp yapmayacağınıza karar verin.Daha sonra, her bir sosis parçasının yarısını kesin ve pirinç şeklindeki bir kesiği kesin (işin püf noktası, sosisleri sıkıca sıkıştırmaktır, aksi takdirde Kesmesi zor)
Yağı bir tavada ısıtın. Çok fazla yağ veya çok sıcak kullanmayın (sıcaklık çok yüksekse yağ doğrudan ahtapotu yakar, ah, pardon sosis, sosis); ondan sonra tüm ahtapotu kesin (sosis, bu bir sosis) Tencereye dökün
Bazı yerlerde hafif bir çatlak olana kadar ahtapotları yanmayı önlemek için tekrar tekrar çevirmek için yemek çubuklarını kullanın, bu tamamen kızartıldığı anlamına gelir (tekrar tekrar çevirmeyi unutmayın, aksi takdirde eşit olmayan bir şekilde ısınır);
Domates ve salatayı kızartırken tabağa koyup ahtapotu tabağa koyup en sevdiğiniz sosla servis edebilirsiniz.
