g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Büyük delikli peynirli bisküvi - Yemeği

Emmentaler: Neredeyse İsviçre peyniri ile eş anlamlıdır.Rengi üzüm büyüklüğünde deliklerle açık sarıdır, daha hafif bir tada ve hafif tatlı bir saman kokusuna sahiptir.Ağızda kalın krema ve fındık bulunur. Koku pürüzsüz ve kıvamlıdır, olgunlaştıkça tadı daha dolgun ve heyecanlı hale gelir. Büyük gözenekli peynir çok iyi erir, bu nedenle sandviç, burger veya fırıncılık için de çok uygundur.Tabii ki ağızda da yenebilir. Peynir şeklini almak için bisküvi hamuruna büyük delikli peynir eklemeyi deneyin Şekil sevimli ve tadı harika Tatlılığın yanında çıtır çıtır ve lezzetli olmasının yanında tuzlu bir lezzet katmanı vardır. WeChat genel hesabı: marylovemeimei Kişisel WeChat: MM117422010 Sina Weibo: @ Malzemeler: 135 gr düşük glütenli un, 100 gr büyük gözenekli peynir Emmentaler, 70 gr tuzsuz tereyağı, 40 gr ince şeker, 3,5 gr tuz.

Büyük delikli peynir, bir düzlem ile filamentler halinde rendelenir.

Daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.

Tuzsuz tereyağı yumuşadıktan sonra tuz ve şeker ekleyin.

Renk kabarık ve beyazımsı olana kadar elle çırpma teli kullanın.

Kesilmiş peynir küplerini ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.

Düşük glütenli unu eleyin ve peynir hamuruna ekleyin

İyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5MM hamur haline getirin, köşeleri ve dikdörtgen şekilleri kesin.

Önce kenar uzunluğu 5 cm olan küçük bir kare şeklinde kesin ve ardından çapraz çizgiyi bir üçgen şeklinde kesin.

Kestikten sonra bisküviler arasında boşluk bırakmaya dikkat ederek fırın tepsisine taşıyın.

Çiçeğin ağzının büyüklüğünü kullanarak, bisküvilerin üzerindeki delikleri bastırın ve önceden ısıtılmış ve ısıtılmış 175'e koyun, ardından 155'in altında fırının orta tabakasını yüzey altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.