Beyazı ve yumurta sarısını ayırın ve ekmek makinesini ızgara modunda önceden ısıtın.
Yumurta akını limon suyuyla karıştırın, üç kez şeker ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.
Çırpılmış yumurta beyazlarına yumurta sarısı ekleyin ve her seferinde eşit olarak karıştırın.
Unu iki kez eleyin ve hiçbir un parçacığı görünmeyene kadar karıştırın.
Mısır yağı ve yoğurdu eşit şekilde karıştırın, yumurta sarısı ezmesini koyun ve karıştırın. Daha sonra tekrar yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
Ekmek makinesine dökün. 39 dakika barbekü, tamam çıktı.