Maş fasulyesi çorbası - Yemeği
[Oran] Maş fasulyesi 3: Arpa 2: Pirinç çekirdekleri 1 (bu sadece kaba bir orandır, sevdiğinize daha fazlasını ekleyebilirsiniz, sorun değil) [2-3 saat berrak suda bekletin]
[Önce arpayı pişirin] Arpanın kaynatılması kolay olmadığından önce "20-30 dakika" pişirilmelidir. Daha fazla suyunuz olması önemli değil, oranı önemsemeyin. Orta ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
[Maş fasulyesi beyazlatılmış su] Arpa pişirilirken bir tencere suyu kaynatın, suyu kaynattıktan sonra maş fasulyesini ilave edin, tekrar kaynattıktan sonra maş fasulyesini çıkarın ve soğuk suya batırın.
[Tencerede ki tüm malzemeler] Arpayı tadın, çok sert değilse tüm malzemeleri tencereye koyup su ilave edebilirsiniz. Orta ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve damak tadınıza göre kaya şekerini ekleyin. Yaklaşık 40 dakika kaynamaya devam edin.
[Tamamlandı] Isıyı uzaklaştırmak ve ısıyı azaltmak için kutsal ürün, bitti ~
