Tavuk Buharda Pişirilmiş Kestane Kabak - Yemeği
"Buradaki kabak çeşidimizin bir tane daha kestane aromalı balkabağı var. Sincan çeşidi olduğu söyleniyor. Tadı kestane gibi olduğu için kestane aromalı balkabağı deniyor. Birkaç kez aldım yulaf lapası pişirmeme izin ver. Fena değil. Bugün pişirmek için kullandım ve doğranmış tavukla buharda pişirdim. Tadı da çok güzel. " Malzemeler
- Kestane Kabak Yarım
- Tavuk bacağı Sadece 2
- yeşil fasulye Doğru miktar
- Mısır Doğru miktar
- istiridye sosu 10 g
- ketçap Doğru miktar
- Premium soya sosu 10 g
- tuz 2 g
- biber 2 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İki tavuk budu, kestane aromalı balkabağı, her zamanki sarı kabuğun aksine bu yeşilimsi yeşil
-
2 Tencereye soğuk su koyun. Köpük olduğunda köpüğü sıyırın
-
3 Doğranmış tavuğu çıkarın ve köpüğü iyice yıkamak için iki kez sıcak suyla yıkayın.
-
4 Tavuğun içine istiridye sosu, domates sosu, karabiber ve tuz koyun.
-
5 Tutun ve eşit şekilde karıştırın, yarım saat marine edin
-
6 Marine ettikten sonra yeşil fasulye ve mısır tanelerini ekleyin. Hepsini pişmiş olarak kullanıyorum
-
7 Tavukla iyice karıştırın
-
8 Kabağı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, marine edilmiş tavuğu ekleyin,
-
9 Sepette 30 dakika buharla
-
10 Buharda pişirilmiş tavuk ve balkabağı, tavuk ve kabak lezzetleri birbiriyle birleşiyor, oldukça lezzetli.
