Yapışkan pirinci 30 dakikadan fazla ıslatın Elektrikli pişiricinin dış tenceresine bir (pirinç) bardak su koyun, yapışkan pirinç suyunu dökün (ancak ellerinizle hala nemli bir su hissi var veya suyu boşaltın ve 1/2 bardak ekleyin), pişirmek için elektrikli ocağa basın Karidesleri düz bir şekilde boğmak için yağı bir kase sakura karidesine dökün; bir wok'a dökün ve karidesleri kısık ateşte çıtır olana kadar kızartın; karidesleri çıkarın ve yağı boşaltın
İçindekiler: kıyılmış shiitake mantarı, kıyılmış zencefil, hardal ve arpacık soğanı
Kızartma tavasından bir çorba kaşığı kızarmış sakura karides yağı dökün, zencefil, kıyılmış arpacık soğanı ekleyin ve hafif ateşte kavurulana kadar kısık ateşte kızartın; ardından rendelenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve bir dakika kızartın; doğranmış hardalı ekleyin, shiitake mantarını ve pirinç şarabını ıslatın , Soya sosu, iki dakika pişirin
Pişmiş yağlı pirince 5 tane dökün, iyice karıştırın, vişne karideslerini ekleyin