Saç pastası - Yemeği
1. Una uygun miktarda maya tozu ekleyin.
2. Uygun miktarda esmer şekeri bir kaseye koyun ve ılık suyla eritin.
3. Su eklerken unu yemek çubuklarıyla karıştırın.
4. Eşit olarak karıştırın ve kanıt için ısınması için bırakın.
5. Un hacminin en az iki kat veya daha fazla arttığını ve kabarcıkların oluştuğunu görmek, fermantasyonun başarılı olduğu anlamına gelir.
6. Yıkanmış ve önceden ıslatılmış kuru üzümleri serpin, tüm kaseyi biraz çalkalayın ve tencerede yaklaşık 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce yaklaşık 5 dakika pişirin.
7. Pişmiş saç kekini yukarıdan görüntüleyin.
8. Tokalayın, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
9. Yumuşak ve lezzetli, hadi yiyelim.
10. Q bomba dolu, lezzetli olduğunu görebilirsiniz.
