Hello Kitty Pasta Rulosu - Yemeği
1. Yumurtayı su ve yağsız bir leğene koyun ve yumurta sarısını çıkarın.
2. Yumurta sarısına süt ve 2 çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Su ve yağ tamamen kaynaşmıştır.
3. Dört küçük kasenin her birine bir kaşık dolusu yumurta sarısı koyun, kakao tozu, kibrit tozu, mor patates tozu ve kabak tozu ekleyin. İyice karıştırın.
4. Kalan yumurta sarısı solüsyonunu düşük toz halinde eleyin ve iyice karıştırın.
5. Yumurta beyazlarını tartar tozu, 3/1 çay kaşığı şekere koyun ve orta hızda büyük baloncuklar oluşana kadar çırpma teli ile çırpın.
6. 3/1 çay kaşığı daha şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpmaya devam edin.
7. Son 3/1 şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
8. Havuz dik konuma gelene ve akmayana kadar sevk edin.
9. Dört küçük kasenin her birine 2 çay kaşığı çırpılmış yumurta akı koyun.
10. Tamamen birleşene kadar karıştırın.
11. Kakao tozu solüsyonunu dekorasyon kalemine koyun ve ana hatlarını çizin. Fırında 1 dakika pişirin. Daha sonra kabak tozu solüsyonunu dekoratif fırçanın içine koyun, 1 dakika pişirin ve yay ve kalp çizin. Bir dakika daha pişirin.
12. Yumurta sarısı solüsyonunu yumurta akı solüsyonuna üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve bir kez daha ekleyin. Saat yönünde karıştırmayın.
13. Karıştırmadan sonraki görünüm. Hello Kitty boyalı yağlı kağıdın üzerine dökün. Fırını yukarı aşağı ısıtın, orta seviyede, 170 derece, 15 dakika.
14. Çıkardıktan sonra, doğrama tahtasına ters çevirin ve yağlanmış kağıdı yırtın.
15. En sevdiğiniz sosu desensiz yan tarafa yayın. Yaban mersini sosu ve yoğunlaştırılmış süt koydum.
16. Desenin olmadığı taraftan yuvarlamaya başlayın. Neden ona baktıkça daha garip hale geldiğini ve sonra bu ikisinin sakallarının olmadığını anladığımı söyledim.
17. Yağlı kağıda sarın ve soğuması için buzdolabına koyun.
18. Parçalara ayırın.
