Tofu Çorbası ve Karidesli - Yemeği
[Hazırlık 1] İlk önce deniz taraklarını kalın parçalar halinde soyun (tadına bakabilirsiniz), pirinç şarabını yumuşatmak için ıslatın (balığın çıkarılmasına ek olarak yaklaşık yarım saat, aromanın salınması daha kolaydır), kullanım için bir elektrikli tencerede yaklaşık 40 dakika buhar (yaklaşık iki Bir bardak su ~ Buharda pişirmenin lezzetini kaybetmesi kolay değildir).
[Hazırlık 2] Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Tofu ve jambonu doğrayın; yeşil soğanı yıkayın ve kıyın; brokoliyi yıkayın; karidesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın; daha sonra kullanmak için yumurtayı suyuyla çırpın)
[Hazırlık 3] Bir tencere alın, kaynatın, 100cc sağlıklı harmanlama yağı ve yeşil brokoli ekleyin, daha sonra kullanmak için pişirin. (Yeşil karnabahar yağlı koku ile yağlı ve parlak hale gelir)
Bir tencere daha alın, sıcak su ve lezzetli jambon ve mısır çorbası ekleyin, iyice karıştırın.
2. adımda doğranmış karides, jambon, soya peyniri ve doğranmış bambu filizlerini ekleyin, ardından 1. adımda tarakları ekleyin ve kaynattıktan sonra yumurta suyunu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Son olarak, bir çorba kaşığı mantarlı vejetaryen istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın (rengi ve tadı), ardından ocağı kapatın.
Servis yaptıktan sonra, lezzetli ve besleyici taraklı karides tofu çorbasını tamamlamak için yeşil brokoli süslemesini 3. adımda koyun!
Servis.
