Dragon Boat Festivali yakında geliyor, ailem için önceden zongzi yaptım - Yemeği
Zongye Doğru miktar Yapışkan pirinç Gram kırmızı randevular Adet
Zong yaprakları bir huniye katlanır, alt kısmının sıkılması gerekir ve yapışkan pirinç alt tabakaya yerleştirilir ve şekerlenen hurmalar yapışkan pirinçle kaplanır.
Zongzi'nin ağzını sol elinizle hafifçe dikdörtgen bir şekilde sıkıştırın
Sağ taraftaki zong yapraklarını örtün
Kapak kapatıldıktan sonra sol elinizle sıkın ve sağ elinizle fazladan pirinç köfteleri alın ve sağ elinizle katlayın.
Yumuşak ıslatılmış zongzi ve kertenkele kullanın, kafasını biraz katlayın
Katlanmış kertenkele kafasını en içteki katmanın etrafına sarın ve son olarak diğer ucu katın içinden geçirin.
Son olarak, katlanmış kafayı sıkın ve zongzileri sarın
