Dilimlenmiş et
300 gram
Lif kabağı
3 adet
Sarı biber sosu
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan Altın çorbada haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: dilimlenmiş et, lif kabağı (isteğe bağlı). 2 Altın çorba: sarı biber sosu, doğranmış yeşil soğan. 3 Lif kabını yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin. 4 Suyu kaynatın, lif kabağı çubuklarını ekleyin ve iyice haşlayın. 5 Daha sonra kullanmak için bir kaseye aktarın. 6 Et dilimlerini tencereye koyun ve iyice haşlayın. 7 Lif kabını çıkarın ve bir kaseye koyun. 8 Altın çorbayı haşlayın: Yağı bir tencerede kızdırın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 9 Sarı biber sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Uygun miktarda su ekleyin. 11 Kaynatın, tadı ve ihtiyacınız olan "altın çorba" olarak servis yapmak için tuz ve MSG ekleyin. 12 Sıcak çorbayı et dilimleriyle birlikte hızlıca kaseye dökün ve servis edin.