Esmer şekerli saç keki (kabartma tozu versiyonu yok) - Yemeği
Orta boy toz 160g esmer şeker 45g bağıl gıda yumurta 1 bağıl gıda 110g sıcak su mayası 3g kırmızı hurma gıda yağına göre uygun miktarda uygun miktar
1. Esmer şekeri eritmek için sıcak suyu kahverengi şekerle karıştırın.
2. Yaklaşık 30 dereceye kadar suyla kurutun, mayayı ekleyin ve beş dakika bekletin.
3. Hareketsiz durduktan sonra yumurtaları çırpın
4. Yumurtaları karıştırın.
5. Unu esmer şekerli suya koyun.
6. Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
7.6 inç kalıp yağlama
8. Hamuru kalıba dökün.
9. Kapağı bir tencereye ılık su koyun, 8 dakika dolana kadar mayalayın ve kırmızı hurmalar ekleyin. Kaynatın ve 40 dakika buharda pişirin, buharda pişirdikten sonra beş dakika pişirin.
10. Çok Q bombası, hatta organizasyon, çökme veya küçülme değil, tadını çıkarın!
Kırmızı Hurma Darı Keki
önceki
Gökkuşağı Kek Rulosu
Sonraki
