Esmer Şekerli Hurmalı Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kırmızı hurmaları yıkayın, bir buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin
3. Duvar kırıcıya koyun, ince bir çamur yapmak için mısır yağı ve süt ekleyin
4. Kullanmak için bir kaba dökün
5. Tüm yumurtaları pişirme makinesinin kovasına çırpın ve limon suyunu ekleyin
6. Bir kez daha esmer şekeri ekleyin, pişirme makinesini kabarık ve beyaz olana kadar çabucak geçmesi için çalıştırın ve çırpma teli düştüğünde çizgiler kolayca kaybolmayacaktır.
7. Düşük glütenli una iki kez eleyin ve bir sonrakine geçmeden önce her seferinde iyice karıştırın.
8. Hünnap püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9. Kek hamurunu karıştırın
10. Karışık hamuru kalıba dökün, yüzeyi bir spatula ile düzleştirin ve büyük kabarcıklar oluşturmak için kalıbı önceden sallayın
11. Yüzeye beyaz susam serpin
12. Önceden ısıtılmış Dongling fırınına 120 derece yukarı ve aşağı, 150 derece aşağı koyun ve alt katmanı 50-60 dakika pişirin.
13. Bitmiş çizim
