Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi - Yemeği
Buharda pişirilmiş yumurta, acemiler de kolayca tamamlayabilir Yumurta 2 parça tuz bir miktar Ilık su 1: 1.5 doğranmış yeşil soğan 1 parça Çok lezzetli 2 kaşık Susam yağı 2 damla
Kaseye iki yumurta çırpın
Bir çimdik tuz ekle
Ayrılın, 1.15 ılık su ekleyin, baloncukları süzün
Tencerede suyu kaynatın
Önce bir tabağı kapatın veya plastik sargı kullanın, ardından tencereyi kapatın
8-10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, kapağı açmadan önce 3 dakika bekleyin
Tavaya doğranmış yeşil soğan serpin, üstüne taze aroma ve iki damla susam yağı ekleyin.
