İnce şekerli 8 yumurta sarısını ekleyin ve en yüksek hızda yukarı kalkıncaya kadar gönderin ve çizgiler uzun süre kaybolmayacaktır.
Mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın
Pişirme tepsisine dökün ve üzerine yağlanmış kağıt koymayı unutmayın. Ardından seviyelendirmek için bir kazıyıcı kullanın. (Fırın tavası 28 cm - 28 cm dir)
Fırını on dakika önceden ısıtın, bu çok önemlidir. Fırına koyun ve 210 derecede 8-10 dakika pişirin.Bu sıcaklık ve süre sadece referans içindir ve kaplan derisinin oluşumuna göre ayarlanır)
Çıktı!
Pişirdikten sonra kurumasını önlemek için yağlı kağıtla hızlıca kapatın
Soğuduktan hemen sonra krema sürün ve önceden yapılan kek rulolarını sarın.
Yumuşak ve çatlaksız keklerin tarifi bir sonraki sayıda paylaşılacaktır.Ayrıca son sayım çikolatalı kek rulolarına da bakabilirsiniz!
Gel yemek ye!
Başarılı kaplan derisinin net çizgileri vardır. Daha detaylı eğitim videoları Weibo'mda görüntülenebilir! Kek ruloları nasıl yapılır https://www.xiachufang.com/recipe/104575682/ Ek olarak, beni pişirme değişimine ekleyin: xiaochuniangjuanjuan