g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yazın bu kocaman ve keyifli soğuk pirinç noodle'ını nasıl özleyebilirim - Yemeği

Pirinç eriştesi her zaman en sevdiğim, her türlü uygulama olmuştur Özellikle sıcak olduğunda Baharatlı his harika, hadi bir buzlu içecek daha içelim Şimdi evde kendim pişiriyorum, temiz, hijyenik ve malzemeleri daha keyifli Yunnan arkadaşları tarafından sağlanan özel pirinç eriştesi için teşekkür ederiz. Yunnan Yarı Kurutulmuş Pirinç Eriştesi 200 gram (1 torba) salatalık 1 Sarımsak karanfil 2 yaprak maydanoz 2 parça Pişmiş fıstık Kendi zevkinize göre soya sosu 2 kaşık sirke 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe tuz 2 gram (salatalığı karıştırmak için) Biber yağı 1 kepçe

Malzemeleri hazırlayın

Salatalığı doğrayın, sarımsağı doğrayın ve maydanozu küçük parçalara ayırın.

Dilimlenmiş salatalık, sarımsak ve kişniş tuzunu ekleyin (sarımsağın yarısını koyun)

İyice karıştırın ve bir kenara koyun

Pirinç eriştesine soğuk su ekleyin, kaynatın ve pişirmeye devam edin.

Pişirmek yaklaşık 5 dakika sürer Bu sırada pirinç erişteleri yumuşak ve kabarık olur.Yunnan pirinç eriştesi çok güçlüdür.

Pişmiş pirinç eriştesini koyun, soğuması için yemek çubuklarıyla karıştırın

Karışık salatalığın içine dökün

Bu sos çok önemli. Hafif soya sosunu, istiridye sosunu, acı biber yağını ve sarımsak ezmesini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın (acı biber yağı, soğuk pirinç eriştelerinin ruhudur, öğreticiyi başka bir gün yapmak için zaman ayıracağım ve yakında bitireceğim )