g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kuzeydoğu insanları için mutlaka denenmesi gereken kızarmış hazır erişte - Yemeği

Herkesin hazır erişte yediğine inanıyorum ve onları sık sık yemeyi seviyorlar. Ama kızarmış hazır erişte denediniz mi? Bunun Kuzeydoğu halkının sipariş etmesi gereken temel bir gıda olduğunu duydum. Şiş dükkanında küçük bir tabak kızarmış hazır erişte ucuz değil. Kendin evde yapabilirsin ve çok lezzetli. Şiş restoranındaki kızarmış hazır erişte kesinlikle hızlı ve kolaydır. Hadi öğrenelim! Aslında Kantonluyum. Kuzeydoğuda evlendikten sonra, kocam beni şiş yapmaya götürdü ve tavada kızartılmış hazır erişte sipariş etti. Bu temel yiyecek benim için harika. Bu tada hazır erişte yapılmasını beklemiyordum. Özel ve lezzetlidir. Kızarmış hazır erişte de ilk kez duydum. Daha sonra evde yapmayı düşündüm ve üç kez yaptım, her çok başarılı olduğunda buradaki herkesle paylaşacağım. Benim yaptığım miktar iki paket hazır erişte, bir porsiyon yaparsanız bir paket hazır erişte yeterlidir ve tüm malzemeler yarıya indirilir. Anında erişte 2 torba Yumurta 1 parça havuç Yarım kök Jambonlu sosis 1 Yeşiller veya lahana Birkaç Yarım salatalık soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Soya sosu Yarım kaşık Kişniş, yeşil soğan Birkaç kök (beğenmezseniz bırakabilirsiniz) Sarımsak İki yaprak Doubanjiang 1 kepçe

Önce malzemelerin bir grup fotoğrafını çekelim. Sağ alt köşedeki siyah kase soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu ve fasulye ezmesi ile hazırlanır, hazır erişteleri renklendirmenin ve baharatlamanın anahtarıdır.

Hazır erişteler kaynadıktan sonra içine koyun ve bir buçuk dakika pişirin. Ardından soğuk suyu geçirip yanında bir kaseye koyun.

Sıcak tavaya yağ ekleyin, daha fazla yağ, güzel kokulu sarımsak ekleyin ve ardından havuç ve salatalık parçalarını ekleyin. sebzeler. Ateş kızardı. Bir süre kızarttıktan sonra. Tüm bu yemekleri tencerenin yan tarafına koyun, içine bir yumurta çırpın, yumurtayı kızartın ve tüm bu malzemeleri biraz kızartın.

Hazır erişteleri tavaya koymadan önce yemek çubuklarını alın, gevşetin, ardından tavaya koyun ve kızartın!

Hazır erişte kırmaktan korkuyorsanız, kızartmak için çubuk kullanın ve çevirin! Sonra sosu dökün, karıştırın, çevirin ve kızartın!

Tıpkı videodaki gibi.

Son olarak kişnişi serpin, tencereyi servis edin, bir kasede servis edin ve yemeye başlayın!

Kokulu. Tüm kızartma işleminin çok hızlı olduğunu unutmayın, çünkü hazır erişte pişirilir, pişirmesi kolaydır ve asıl mesele erişteleri renklendirmek ve baharatlamaktır. Tüm süreç biraz daha hızlı ve daha sıkı olmalıdır. Zaman çok uzunsa, hazır erişteler çok yumuşak ve çok çürümüş olacak ki bu kişisel olarak hoşuma gitmiyor. Özgürsün.