g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

salatalık

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, karidesli erişte, çörek otu

Salatalık turtası nasıl yapılır 1250 gr un, 130 gr su, 2 gr maya eklenir ve hamur haline getirilir, gece boyunca buzdolabında bekletilir.

2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin

3 Tencereye kurutulmuş karidesleri, yağı ve tuzu ekleyin ve çabucak kızartın. Suyu boşaltın.

4 Mayalanmış hamuru dört porsiyona bölün.

5 Bir kopya alın ve düzeltin

6 Paket doldurma

7 Ağzını kapat

8 Siyah susam tohumlarını daldırın, ağzını kapatın ve tavaya koyun.

9 Her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın. Son olarak, biraz ılık su uygun olabilir ve kurutulabilir.

Wolfberry yoğurt

Koz helvası

Soğuk erişte

Domates nilüfer kökü kaburga çorbası

Houttuynia cordata

Süt ve Kaya Şekeri Kuş Yuvası

Patates Yahni

Karides lapası

beze

Fesleğenli Kızarmış Tavuk Kanadı

Erişte çalan küçük fare

Üç taraflı Ispanaklı Wowotou