Sirke rendelenmiş patates - Yemeği
Patates 1 gram yemek, tuz 2 gram sirke, 3 gram sirke, havuç, biraz yemek, sebze biber, biraz yemek, kuru biber, biraz yemek
1. Patatesleri hazırlayın, soyun ve bir kenara koyun
2. İpek şeklinde kesin
3. Suya daldırın [ıslatılmazsa rengi değişir]
4. Soğan, sarımsak ve karabiberi hazırlayın ve dilimleyin
5. Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun
6. Yeşil biberi doğrayın ve kenara koyun
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağ sıcak olduktan sonra soğan, sarımsak, kırmızı biber ve aromayı soteleyin.
8. Kesilmiş patates parçalarını dökün ve kızartın, biraz balzamik sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, havuç parçalarını ve yeşil biber parçalarını ekleyin ve pişene kadar karıştırın
9. Tabağa dökün ve tadını çıkarın!
Kaplan yeşil biber
önceki
Pleurotus eryngii
Sonraki
