Tavada kızartılmış kereviz - Yemeği
Kereviz 400 gram domuz etine oranla Yemeye göre 60 gram mısır yağı 25 gram yeşil soğan 5 gram yemeğe göre sarımsak 4 diş hafif soya sosu 10 gr tuz 1 gr tavuk özü 0,5 gr
1. Malzemeleri hazırlayın, kerevizi yıkayın ve dilimlere ayırın, domuz etini dilimleyin, soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin ve kenara koyun.
2. Önce kerevizi sıcak suyla haşlayın
3. Sonra soğuk su
4. Tencereye yağı dökün ve kısık ateşte açın.Domuz dilimlerini ekleyin ve yağ% 70 ısınana kadar kızartın
5. Yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin, yüksek ateş
6. Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın
7. Kerevizi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
8. Tuz ve tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9. Servis yapın
10. Bitmiş çizim
11. yiyelim
12. Bitmiş çizim
Kızarmış domuz ciğeri
önceki
Mapo Tofu
Sonraki
