Yeşil Havuçlu Kuzu Yahni - Yemeği

Malzemeler

Turp

100 gram

Kuzu

500 g

havuç

2 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap 7 gr soya sosu 6

Yeşil havuçla kuzu haşlama 1 Kuzuyu küçük küpler halinde kesin

2 Tencereye su ekleyin ve kuzu eti ekleyin

3 Sonra pişirme şarabını ekleyin ve bir süre pişirin

4 Pişmiş kuzuyu temizleyin

5 Tavaya sıvı yağ ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.

6 Sığır eti ekleyin

7 Eşit şekilde karıştırın

8 Soya sosu ekledikten sonra

9 Rengi kadar karıştırarak kızartın

10 Kaynar su ekleyin

11 Anason eklemek

12 Son olarak kaya şekerini ekleyin ve bir saat pişirin

13 Yeşil havuç ekledikten sonra

14 Tuz ekleyin

15 Meyve suyu hazır olana kadar güveç

16 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın

17 Sonra bir güvece aktarın, 10 dakika pişirin

18 Haşlanmış ve servis edilmiş

Beze şeker ateşi
önceki
Ev yapımı soslu köfte
Sonraki
Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Siyah Porcini Mantarı
Yeşil Soğan Kuzu
Kıymalı Tofu
Kabak Siyah Susamlı Kraker
Ev yapımı bal fasulyesi
Izgara Tavuk Sosisli Pizza
Soğan Yumurtalı Gözleme Rulo
Lahana omleti
Soğanlı Pankek
Lotus yaprağı lapası
Kuzu Etli Karnabahar Havuç
Havuç ve Soğan
To Top