g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lif kabağı

400 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, 1 diş

Lif kabağı ile omlet nasıl yapılır 1 Lif kabuğunu soyun ve dilimleyin

2 Sarımsakları ince ince doğrayın, arpacık soğanının bir kısmını kesin ve diğer kısmını doğrayın

3 yumurta ve doğranmış yeşil soğan

4 Tavada sıcak yağı yumurta karışımına dökün ve yumurta kabuklarına kızartın

5 Taraklı yumurta, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.

6 Lif kabını dökün ve kızartın

7 Biraz su çıkana kadar karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin

8 Yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

9 Sadece kurun

Kuzu köfte

Mor Lahana Pastası

[El yapımı mutfak] Kıyılmış zencefil ve domuz etli duble burger

Kızarmış Domuz Eti ve Soya Fasulyesi

Kuzeydoğu Soya Soslu Kızarmış Patlıcan

Kuzu Pirzola ve Nohut Pilavı

Kızarmış lif kabağı

Beze şeker ateşi

Yeşil Havuçlu Kuzu Yahni

Ev yapımı soslu köfte

Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Siyah Porcini Mantarı

Yeşil Soğan Kuzu