Malzemeler
Kuzu
400 g
ıspanak
200 g
Aksesuarlar Biber yağı, tuz, yemeklik şarap, MSG, yeşil soğan, zencefil, susam yağı, yumurta 60g
Kuzu köfte uygulaması 1 adet kuzu dolması
2 Soğan köpüğü, zencefil köpüğü, pişirme şarabı, monosodyum glutamat, biber yağı, susam yağı, yumurta,
3 iyice karıştırın
4 Ispanağı yıkayın, kesin ve bir tavada kızartın
5 Tencere içindeki suyu kaynatın, yavaş yavaş topları ekleyin ve ocağı kapatın
6 Kızartılmış ıspanağı tencereye dökün
7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Mor Lahana Pastası
-
- [El yapımı mutfak] Kıyılmış zencefil ve domuz etli duble burger
-
- Kızarmış Domuz Eti ve Soya Fasulyesi
-
- Kuzeydoğu Soya Soslu Kızarmış Patlıcan
-
- Kuzu Pirzola ve Nohut Pilavı
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Beze şeker ateşi
-
- Yeşil Havuçlu Kuzu Yahni
-
- Ev yapımı soslu köfte
-
- Yeşil Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Siyah Porcini Mantarı
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kıymalı Tofu
