Her türlü iri taneler karıştırılır ve temiz yıkanır.
Güveçte 2500 ml su ekleyin ve tam tahılları dökün.
Ateşi kaynatın, kısık ateşe çevirin ve köpüğü süzün. Aksi takdirde kolayca taşacaktır. Kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin. Isıyı kapatın.
Örtün ve 15-20 dakika pişirin. İçmeye hazır.