Çay Kokulu Tavuk - Yemeği
Tavuklu erişte 1 pirinç 10 g tuz 5 g Huadiao şarabı 200 g çay 10 g göreceli gıda zencefil 1 küçük parça nispi gıda soya sosu 50 g arpacık 4 yeşil soğan 2 nispi gıda tavuk tozu 5 g şeker 10 g göreceli gıda gıda folyosu 1 parça
1. Tavuğu tuz ve tavuk tozu ile kaplayın, 5 dakika masaj yapın ve 2 saat asın.
2. Zencefilli soğanı soteleyin, su, koyu soya sosu, huadiao, tuz ve tavuk tozu ekleyin.
3. Su kaynadıktan sonra tavuğu kısık ateşte 15 dakika bekletin.
4. Tavuğu ıslatın ve çıkarın ve tencereyi temizleyin
5. Kalay folyoyu kesin
6. Kesilmiş kalay folyoyu tencereye koyun
7. Pirinci koyun
8. Çay yapraklarını koyun
9. Şeker koyun
10. Küçük bir bardak su koyun
11. Tavuğu desteklemek için küçük bir raf koyun
12. Tavuğu koyun
13. Ateşi örtün ve açın.Su kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve kapağı açmadan önce 8 dakika duman
14. O kadar açtım ki ellerim titriyordu, bu yüzden önce yediğim için üzgünüm.
Haşlanmış Et
Sonraki
