Mantar Dolgulu Karides Ezmesi - Yemeği
Buharda pişirilmiş mantar ve karideslerin yanı sıra basit baharatlar, malzemelerin lezzetini kendilerinin geri kazanmasını sağlar. Shiitake 9 10 Taze karides bir miktar tuz Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Karabiber Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar nişasta Doğru miktar
Aşama 1
Taze karidesleri yıkadıktan sonra zencefili ekleyip karides ezmesi şeklinde doğrayın.
Adım 2
Uygun miktarda tuz, pişirme şarabı, karabiber, beyaz biber, nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kenara koyun.
Aşama 3
Shiitake mantarları yıkandıktan sonra nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın ve sapları makasla kesin.
4. adım
Shiitake mantarının iç yüzeyine biraz mısır nişastası sürün, karides ezmesi ile doldurulduktan sonra kolayca dökülmez.
Adım 5
Shiitake mantarlarının 2 tanesini doldurun ve tabağa koyun.
6. Adım
Vapur yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra, 5'i koyun, biraz et suyu dökün (veya olmadan bırakın) ve ısıyı kapatmak için 5-6 dakika buharlayın.
7. Adım
Çıkardıktan sonra, biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu veya hafif soya sosu dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Çıtır Kavrulmuş Bütün Tavuk
önceki
