Aşama 1
Yıka ve zar.Adım 2
Mısır nişastası ekleyin.Aşama 3
Tuz ekle.4. adım
Biber ekleyin.Adım 5
Hafif soya sosu ekleyin.6. Adım
Pişirme şarabı ekleyin.7. Adım
Dongling kıyma makinesi ile sarımsak kıyılır.8. Adım
Bir kaşık dolusu kıyılmış sarımsak ekleyin.9. Adım
Zencefil parçalarını ekleyin.10. adım
Tutun ve iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.11. adım
Sıcak bir tavaya yağı koyun, doğranmış tavuğu ekleyin ve kızartın.Adım 1/2
Acı biber tozu ekleyin.13. adım
Kimyon taneleri ve tuzu ekleyin.14. adım
Yüzey kızarana kadar kızartın.Adım 15
Bu çok lezzetli.16. adım
Mangalın tadını da tadabilirsiniz.