Dört merhaba top#taze birleşme tadı# - Yemeği
Altı toplar, Shandong mutfağına ait klasik geleneksel Çin yemeklerinden biridir. Yaşam, zenginlik, uzun ömür ve neşe gibi dört büyük mutlu olayı bünyesinde barındıran iyi renk, aroma ve tada sahip dört köfteden oluşur. Düğün ziyafetleri, doğum günü ziyafetleri ve diğer ziyafetlerin finalinde uğurlu anlamını almak için sıklıkla kullanılır. Görünüm açısından Sixi Balls, dört büyük köfte ve diğer aksesuarlardan oluşuyor. Sixi toplarının uygulaması temelde aslan başı ile aynıdır, ancak Sixi toplarının dört köfte ile sınırlı olması dışında. Bu sefer yapılan Sixi toplarının et dolgusu ve çorbası, ağırlıklı olarak sadece bir kez sıkılan Wei Shi Xian soya sosu ile yapılır.Özel dereceli demlenmiş soya sosudur.Yemeğin tadı daha mükemmel. 4-hite toplarının yağlı kırmızılığını yansıttığı için çorbayı renklendirmek için biraz Weishida sosu ve taze soya sosu kullandım. Katıl: #MISDA·Yeniden oyulmuş Reunion Food# domuz 500 gr Yumurta 1 At nalı (Su kestanesi) 100 gram Tuz 2 gram beş baharat tozu 2 gram MISDA Aromalı Soya Sosu 30 gram Mi Shida Sos Kokulu Soya Sosu 10 gram Şarap pişirme 10 gram istiridye sosu 10 gram biber 2 gram Frenk soğanı 2 Zencefil 10 gram Susam yağı 10 gram Ayçiçeği tohumu yağı 500 gr nişasta 10 gram su nişastası 20 gram Şeker 3 gram su Ilıman
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, domuz eti yıkayın, at nalını soyun
Adım 2
Kıyılmış soğan ve zencefil, doğranmış su kestanesi
Aşama 3
Küçük parçalar halinde kesilmiş domuz eti
4. Adım
Domuz iç harcını küçük bir kaba koyun, yumurta, nişasta, 10 gram soya sosu, biber, yemeklik şarap, susam yağı, beş baharat tozu, tuz, 5 gram istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ile kıyılmış su kestanesini ekleyin ve saat yönünde karıştırın.
6. Adım
Dolgudan 4 eşit parçayı tartın, iki elinizi suyla ıslatın, tam bir daire oluşturacak şekilde eller arasında 10 defadan fazla ileri geri dövün.
7. Adım
Yağı ısıtın ve köfteleri, yüzeyi altın rengi olana kadar kızartın.
Adım 8
Başka bir tencereye 10 gram sıvı yağı alın, soğan ve zencefili ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun, 20 gram soya sosu, 10 gram taze soya sosu, 5 gram istiridye sosunu ekleyip köpürene kadar kızartın.
9. Adım
Su ilave edilir, köftelerin üçte ikisi kapatılır, yüksek ateşte kaynatılır ve orta-kısık ateşte 25 dakika pişirilir.Bu esnada çorbanın yarısından azı kalır.Tadını tadın ve uygun miktarda tuz ekleyin ve 3 gram şeker.
Adım 10
Köfteleri çıkarın, çorbayı kalınlaştırmak için su nişastası ekleyin.
11. Adım
Kalın çorba, ısıyı kapatın
Adım 1/2
Çorbayı topların üzerine dökün ve dörtlü toplar hazır
Adım 13
Tamamlanmış ürün
Adım 14
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Tamamlanmış ürün
Adım 16
Tamamlanmış ürün
