Kola Feitian Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
1. Malzemeleri, kola, domuz eti, bıldırcın yumurtası, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve baharat hazırlayın
2. Biber suyunu hazırlayın Biber suyu, biber ve yıldız anasonun yanı sıra kurutulmuş biber ve defne yapraklarından yapılan sudur.
3. Domuz göbeği parçalara bölünür.Domuz göbeği çok büyük değildir çünkü piştikten sonra et kalitesi yarı yarıya düşer. Bu yüzden domuz göbeğini keserken boyutuna dikkat edin
4. Sirke tencerede olduğunda ve tuhaf kokuyu gidermek için et su ile sıkıldığında, soğuk su altında bir tencere kullanın ve pişirirken kaynar su kullanın.Bu şarta hakim olursanız, yanmış et çok güzel kokulu olacak, aksi takdirde tadı ve tadı iyi olmayacaktır. Yarım saat pişirin
5. Yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsak hazırlayın
6. Ortada kaynarken beyaz köpüğü sıyırın
7. Pişmiş domuz göbeğini çıkarın
8. Güzel kokulu soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın
9. Domuz eti karnını dökün ve renk değişene kadar kızartın
10. Kaya şekeri, tavuk özü, istiridye sosu, 23 baharat ekleyin
11. Coca-Cola'yı dökün, hafif soya sosu, koyu soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı, kuru biber, defne yaprağı ekleyin
12. İki bardak biber suyunu dökün ve eti doldurun. Böyle pişirin
13. Suyun yarısı kalana kadar kaynatın ve bıldırcın yumurtasını ekleyin
14. Meyve suyu toplanana kadar kısık ateşte pişirin
15. Bitirdiniz. Et tozu tatlıdır, yumurtalar çok esnektir ve kolanın tatlılığı domuz göbeğinde pişirilir, bu da kızarmış domuz eti daha lezzetli hale getirir
16. Bitmiş resim bu bıldırcın yumurtası ve etin çok güzel kokulu olup olmadığını görmek
17. Bitmiş çizim
