1. Domuz etini 3 cm'lik küpler halinde kesin ve yarım saat tuzlu suda bekletin
2. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, kabuğunu soyun, yıkayın ve suyu boşaltın
3. Zencefili dilimleyin ve servis yapın
4. Sarımsak ezilmiş ve kaplanmış
5. Yeşil soğanları kesin ve bir tabağa servis edin
6. Islatılmış domuz göbeğini yıkayıp süzün
7. Daha fazla yağ vermek için tavayı ısıtın
8. Bıldırcın yumurtasını% 70 ısıda yağa koyun
9. Kızarana kadar kızartın, yağı alın ve boşaltın
10. Alt yağı tencerede bırakın, domuz göbeğini ekleyin
11. Kızarmış kuru su
12. Yağ verin
13. Sarı olana kadar kızartın
14. Yemeklik şarap ekleyin
15. Kızartmayı karıştırın
16. Tatlı erişte sosunu ekleyin, siyah fasulye sosunu karıştırarak kavurun
17. Her bir et parçası sosa yapışana kadar kızartın
18. Su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
19. Ocağı 20 dakika kapatın
20. Zaman doldu, bıldırcın yumurtası ekleyin
21. Biber ekleyin
22. Soya sosu
23. İyice karıştırın
24. Zencefil ve sarımsağı ekleyin. On dakika yan
25. Zaman doldu, yeşil soğan ekleyin
26. İyice karıştırın, MSG ekleyin
27. Servis için iyice karıştırın
28. Bowling
29. Kaplan derisine sahip lezzetli bir domuz rostosu hazır.
30. Ben Lin Xiang'ım. İletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!