Kemik Çorbası Bıldırcın Muhallebi - Yemeği
Bıldırcın yumurtası ve gram gıda, kemik çorbası
1. Hammadde haritası
2. Bıldırcın yumurtasını bir kaseye koyun
3. Yemek çubuklarıyla iyice çırpın
4. Kemik suyunu çırpılmış bıldırcın yumurtasına dökün
5. İkisini yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın! (Narin olanlar için bir elekle süzün. Tembelim!)
6. Buharlayıcıyı koyun
7. Küçük kapağı kapatın. (Küçük bir tabağı da bağlayabilirsiniz. Veya streç filmle sarın ve birkaç delik açın.) Tencerede 10-15 dakika buharla pişirin.
8. Pürüzsüz ve yumuşak kemik çorbası bıldırcın çorbası hazır! !
9. İçine bak
Mantarlı bıldırcın yumurtası
önceki
soya soslu köfte
Sonraki
