Chen Cunfen
300 gram
pirzola
200 g
Aksesuarlar: 0,5 yemek kaşığı kıyılmış zencefil, 0,5 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 yeşil biber, tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda tempeh Siyah fasulye soslu domuz kaburga ile Chencun eriştesinin buharda pişirilmesi yöntemi 1 Chencun eriştelerinin görünümü rulo rulo şeklindedir. 2 Bölümlere ayırın. 3 Tozu olabildiğince elinizle yayın, yuvarlamayın, birbirine yapışmasına izin vermeyin. 4 Kaburgaları Yangjiang tempeh, zencefil, kıyılmış sarımsak, tuz, hafif soya sosu, şeker, salata yağı ve 20 dakika şarapla marine edin. 5 Sos yapmak için 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 çorba kaşığı salata yağı kullanın. 6 Pirzolaların üzerine mısır nişastası serpin ve eşit şekilde karıştırın Yayılmış Chencun eriştesini yerleştirin. 7 Tencerede su kaynatın, tabağı buhara koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 10 dakika yüksek ateşte tutun. 8 Buharda pişirildiğinde önceden ayarlanan sosu tozun üzerine dökün.