Malzemeler
Tüylü Karides
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bira, 50 gr, şeker, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber, biber
Tüylü karidesleri yeşil soğan ve zencefilli birayla karıştırıp kızartın 1 Tüylü karidesleri hazırlayın.
2 Tüylü karidesleri kılçıklardan kesin, kum ipini çıkarmak için bir kürdan kullanın, durulayın ve süzün.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4 Karidesleri koyun,
5 Renk dönene kadar kızartın,
6 Yaklaşık 50 gram bira ekleyin, suyu kuruyana kadar pişirin,
7 Biraz tuz, şeker ekleyin,
8 Önce biraz ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
9 Taze soğan serpin ve iyice karıştırın.
-
- Lotus Kökü ve Arpa Kemik Çorbası
-
- Patates haşlanmış yumurta
-
- Arpa Kabaklı Turta
-
- Griddle Lahana
-
- Balık başlı tofu yağsız et çorbası
-
- Mor Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Chencun Erişte
-
- Bonfile ve Edamame Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Fermente pirinç
-
- Kurutulmuş bambu filizleri ve bira ile kızarmış domuz pirzolası
-
- Eski Pekin Bezelye Sarısı
-
- Family Edition Kavrulmuş Soğuk Erişte
