Malzemeler
Yapışkan pirinç
400 g
Mısır nişastası
100 gram
Shimizu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır taneleri, mangalda domuz eti, yengeç mantarı, mantarlar
Mangalda domuz eti, mısır, yengeç ve mantarlı pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Yengeç mantarlarını sıcak suyla yıkayın;
3 Mangalda pişirilmiş domuz etini küçük parçalar halinde kesin;
4 Mısır tanelerini temiz suyla yıkayın;
5 Yağı tavayı süpürmek için hazırlayın;
6 Yapışkan pirinç unu + mısır nişastasını karıştırın, biraz tuz ekleyin, su dökün ve bulamaçta parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın;
7 Bir tencerede bir tencere sıcak suyu kaynatın, tabağın üzerine bir tabaka yağ sürün, uygun miktarda toz bulamacı dökün, mısır taneleri, ızgara domuz eti ve yengeç mantarları ekleyin;
8 Kaynayan su kabına geri koyun ve üzerini kapatın;
9 Yaklaşık 90 saniye buharlayın, çıkarın ve bir kazıyıcıyla sarın;
10 tabak paketleyin, soya sosuyla gezdirin ve tadını çıkarın.
-
- Lezzetli tofu klibi
-
- Lotus Kökü ve Arpa Kemik Çorbası
-
- Patates haşlanmış yumurta
-
- Arpa Kabaklı Turta
-
- Griddle Lahana
-
- Balık başlı tofu yağsız et çorbası
-
- Mor Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Chencun Erişte
-
- Bonfile ve Edamame Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Fermente pirinç
-
- Kurutulmuş bambu filizleri ve bira ile kızarmış domuz pirzolası
-
- Eski Pekin Bezelye Sarısı
