Çok amaçlı un
300 gram
Pudra şekeri
60 g
süt tozu
20 g
Su
110 g
Aksesuarlar 1 gr tuz, 3 gr maya, 1 yumurta, 50 gr tereyağı Altın kruvasan gevrek ekmek nasıl yapılır 1 Yoğurma programını başlatmak için ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, ardından 8 dakika içinde tereyağını koyun 2 Karışık hamuru 8 eşit parçaya bölün 3 Turp şekline sürün 4 Açın, kesin ve katlayın 5 Yuvarlayın ve ılık bir yerde 20 dakika mayalanmaya bırakın. 6 Yumurta karışımını yumurta sarısı ve biraz soğuk suyla karıştırın, üzerine susam serpin ve 15 dakika 180 derecede pişirin, ardından sıvı tereyağı ile 5 dakika daha pişirin.